お酒に関する豆知識も、最近ではその常識が変化しています。 お酒は、どのように飲むかによって、酔い方が変わってくるのでしょうか? 水や炭酸水などで、割って飲むことの多い梅酒や焼酎、ウイスキーなどのお酒は、どのように飲むかに […]
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お酒と健康の新常識 その1
夏はついついビールやレモンサワーなど、口あたりとのど越しが良いお酒が進んでしまいますよね。 ところで、お酒にまつわるいろんな説も、いまや過去のお話になっているものも多いのだとか。 TBSの人気番組「この差って何ですか?」 […]
侮るなかれ!健康新常識
どんどんと新しい情報にアップデイトされているものに「健康知識」や「健康情報」があるのではないかと思います。少し前までの健康常識が…時代と共に「都市伝説」となっていたり、「危険な常識」になっていたりすることもあるのです。 […]
心臓病予防の強い味方!大豆パワー
味噌、醤油、豆腐に納豆。 大豆は私たち日本人にとってスーパーフードと呼べる食材ですね。 体に良いことは知られていますが、最近ますます、その知られざるパワーが明らかになってきました。 筋力をアップさせ心疾患予防にも!? 私 […]
すい臓がん早期発見で生存率が2倍
今年春にリメイクされたドラマ「白い巨塔」では、原作の「胃がん」から「すい臓がん」に病状が変更されていました。いまや胃がんはケアが良ければ治る癌であり、モノ言わぬ臓器の一つであるすい臓の癌が怖いとされています。 実際に、す […]
夜は食べ過ぎない!血糖値の新常識
夜、なぜかよく目が覚める人は要注意!もしかして夜間の低血糖の影響かもしれません。夜遅い時間のガッツリ飯は、血糖値に問題を引き起こすことが多いので、そのような食習慣のある人は要注意なのです。 残業をして遅い時間に自宅に戻り […]
キノコの健康効果 マイタケ
キノコは、全般的に身体によい食べ物であることは周知の事実ですよね。でもこのキノコには様々な種類があって、種類によって健康効果が少しずつ違うのです。 それならば、目的に合わせて賢くチョイスして活用したいですよね。 TBSの […]
嫌わないで。白菜の黒いぶつぶつ♪
冬の定番野菜と言えば「白菜」。 お鍋には欠かせない冬の野菜ですよね。 寒い季節は芯のところまで甘くなり、炒めたり、餡掛け煮にしたり、味噌汁に入れたり、何にでも合わせられる万能選手です。 白菜を買う時に、白い […]
新時代のフライ料理
パパのごはんにも、お弁当にも欠かせなかったフライものですが、最近ではライフスタイルの変化に伴い、家庭で作る機会はめっきり減少しているそうです。 フライをしたあとの匂いや、油の摂りすぎも気になりますよね。 NHKの「ガッテ […]
脈拍は寿命のバロメータ
脈拍を測ることで、突然死リスクを予測する目安となることがわかってきました。 安静時脈拍(※)の数値は、肉体的・精神的ストレスを敏感に反映します。 脈拍は薬局で売っている血圧計などで自分で測れますので、毎日測ることでその変 […]

